为了继续保持高要求、好品质的午餐提供和午餐管理，促进餐饮公司继续保持优秀的服务品质，无锡市东绛第二实验小学膳食委员会成员、部分家长代表和教师代表一行十余人于11月28号上午参观了丽华快餐公司，实地见证了丽华营养餐从烹饪到分餐等过程，听取了丽华快餐公司工作人员讲解有关二实小午餐配送的各项情况。丽华快餐公司也针对家长代表和教师代表所提出的各项意见，给出专业的解答，得到家长们和老师们的肯定和信任。

丽华快餐公司一直坚持为二实小师生提供安全、健康的午餐配置。本次参观的加工车间为二实小午餐特定制作点。代表们在丽华快餐公司负责人的带领下，穿戴卫生防护服参观了丽华快餐公司的加工间、烹饪间、配餐间、清洗间、消毒间、送货车辆，实地查看了环境卫生、原料采购、餐具消毒、食物储备等各个方面的工作。经过实地参观，代表们看到丽华快餐公司在食品安全、菜式搭配、卫生管理等方面的工作透明化、规范化、精细化，一切为了孩子负责的做法得到了代表们的一致肯定。

本次参观活动的开展，既加强了学校与家长之间的交流，赢得家长们的放心；也督促了丽华快餐公司加强食品安全化管理，让学生吃得卫生、吃得有营养，让家长更放心。

（四年级供稿 撰稿:宋艳 摄影:宋艳）